Strategi Pengembangan Sayur Organik Oleh Petani Di Desa Gondowangi Kecamatan Wagir Kabupaten Malang

Abstract

Pertanian Organik adalah pertanian yang bertujuan menghindarkan bahan kimia dan pupuk yang bersifat meracuni. Sayur adalah produk hasil pertanian yang merupakan salah satu bahan pangan menyehatkan karena kandungan vitamin, antioksidan dan serat pangan. Organik adalah istilah pelabelan yang menyatakan bahwa suatu produk telah diproduksi sesuai dengan standar sistem pangan organik dan disertifikasi oleh lembaga sertifikasi organik yang telah terakreditasi. Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi faktor internal dan eksternal pada Pengembangan Sayur Organik Oleh Petani Di Desa Gondowangi, Kecamatan Wagir, Kabupaten Malang. Metode pengumpulan data melalui wawancara, dokumentasi, observasi dan angket. Analisis data menggunakan analisis strengths (kekuatan), weaknesses (kelemahan), opportunities (peluang), dan threats (ancaman) SWOT. Hasil penelitian diperoleh 13 faktor internal dan 9 faktor eksternal. Faktor kekuatan (strengths) yaitu keberagaman produk sayur organik dengan skor (0,305). Faktor kelemahan (weaknesses) yaitu pembukuan yang belum tersusun rapi dengan skor (0,222). Faktor peluang (opportunities) yaitu loyalitas konsumen terhadap sayur organik dengan skor terbesar (0,361). Faktor ancaman (threats) yaitu serangan hama dan penyakit tanaman dengan skor terbesar (0,185). Hasil perhitungan skor pada diagram analisis SWOT diketahui bahwa posisi IFAS berada pada titik ordinat X sebesar 0,812 yaitu pada kekuatan dan posisi EFAS berada pada titik ordinat Y sebesar 0,141 yaitu pada peluang. Berdasarkan koordinat X dan Y tersebut, maka Pengembangan Sayur Organik Oleh Petani berada pada kuadran I yang merupakan strategi agresif (growth oriented strategy). Strategi ini menggunakan kekuatan dimiliki dan memanfaatkan peluang yang ada