Jurnal BisTek PERTANIAN: Agribisnis dan Teknologi Hasil Pertanian https://repository.ukwk.ac.id/handle/123456789/769 2026-04-25T03:40:52Z 2026-04-25T03:40:52Z Leu, Norbertus Ignatia, Sari Perwita Rahmanti Harianto, Johanes Pungky Dwi https://repository.ukwk.ac.id/handle/123456789/2101 2025-03-10T06:40:31Z 2024-12-01T00:00:00Z

Title: Strategi Pengembangan Pemasaran Sayuran Organik Untuk Meningkatkan Penjualan Pada CV. Kurnia Kitri Ayu Farm Malang Authors: Leu, Norbertus; Ignatia, Sari Perwita Rahmanti; Harianto, Johanes Pungky Dwi Abstract: Strategi pengembangan pemasaran sayuran organik merupakan langkah penting untuk meningkatkan penjualan dan memperluas jangkauan pasar. Langkah pertama adalah melakukan analisis pasar dan konsumen untuk memahami preferensi dan perilaku konsumen serta mengidentifikasi segmen pasar yang potensial. Pengembangan produk juga menjadi fokus utama dengan menjaga kualitas dan konsistensi, serta melakukan inovasi dengan memperkenalkan varietas baru atau produk olahan. Penentuan harga yang kompetitif dan tetap menguntungkan adalah strategi lain yang penting, termasuk penggunaan strategi harga premium untuk mencerminkan kualitas organik yang lebih tinggi. Penelitian ini bertujuan untuk merumuskan strategi pengembangan pemasaran yang efektif dalam meningkatkan penjualan sayuran organik di CV. Kurnia Kitri Ayu Farm, Malang. Fokus utama adalah mengidentifikasi kekuatan dan kelemahan serta peluang dan ancaman dalam strategi pengembangan pemasaran dengan menggunakan Analisis SWOT. Populasi dan sampel yaitu karyawan dan konsumen yang berjumlah 36 orang. Hasil penelitian diketahui bahwa total skor kekuatan sebesar 4,48 dan total skor kelemahan sebesar 2,26 sehingga total skor 6,74. Total peluang sebesar 4,64 dan total skor ancaman 1,51, sehingga total skor 6,15. Strategi pengembangan pemasaran berada pada kuadran I yaitu memanfaatkan peluang dan memaksimalkan kekuatan. Strategi yang harus diterapkan dalam pengembangan pemasaran sayuran organik untuk meningkatkan penjualan pada CV. Kurnia Kitri Ayu Farm Malang adalah strategi agresif.

2024-12-01T00:00:00Z Chrismonika, Maria Nurani, Maria Puri Ignatia, Sari Perwita Rahmanti https://repository.ukwk.ac.id/handle/123456789/2100 2025-03-10T06:34:36Z 2024-12-01T00:00:00Z

Title: Analisis Pola Kemitraan Pembenihan Mentimun (Cucumis sativus L.) dalam Meningkatkan Pendapatan Usahatani Authors: Chrismonika, Maria; Nurani, Maria Puri; Ignatia, Sari Perwita Rahmanti Abstract: Hambatan terhadap hortikultura di beberapa negara berkembang, termasuk Indonesia, antara lain rendahnya pendapatan petani, terbatasnya pengetahuan petani, terbatasnya kepemilikan lahan petani, dan lemahnya situasi pasokan petani. Hal ini berdampak pada keuntungan yang diperoleh petani pun berkurang. Salah satu cara mengatasi hambatan tersebut yang dapat dilakukan oleh Gapoktan Rukun Tani adalah dengan menjalin kemitraan dengan PT Agri Makmur Pertiwi. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pola kemitraan dalam pembenihan mentimun dan dampaknya terhadap peningkatan pendapatan usahatani. Penelitian ini menggunakan metode deskriptif kualitatif dan kuantitatif dengan pendekatan studi kasus pada 20 responden yang menjalin kemitraan dengan perusahaan pembenihan. Data dikumpulkan melalui kuesioner, wawancara mendalam, observasi lapangan, dan dokumentasi. Data diuji dengan menggunakan uji beda. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pola kemitraan yang diterapkan adalah kemitraan inti- plasma, di mana perusahaan inti menyediakan sarana produksi, memberikan bimbingan, biaya angkut, serta jaminan pasar. Kelompok tani berperan sebagai plasma yang menyediakan lahan, tenaga kerja, alat pertanian, pupuk, dan mengelola usahatani mentimun sesuai dengan standar yang ditetapkan oleh perusahaan inti. Hasil uji beda terdapat perbedaan hasil pendapatan sebelum dan setelah bermitra. Pendapatan sebelum bermitra Rp 18.053.507,5 dan pendapatan setelah bermitra Rp 35.622.807,5.

2024-12-01T00:00:00Z Rahayuningtyas, Maria Rosari Nurani, Maria Puri Ignatia, Sari Perwita Rahmanti https://repository.ukwk.ac.id/handle/123456789/2099 2025-03-10T06:28:44Z 2024-06-01T00:00:00Z

Title: Analisis Efisiensi Teknis Usaha tani Tebu Di Desa Arjosari Bagian Timur (Studi Kasus Di Desa Arjosari Bagian Timur, Kecamatan Kalipare, Kabupaten Malang) Authors: Rahayuningtyas, Maria Rosari; Nurani, Maria Puri; Ignatia, Sari Perwita Rahmanti Abstract: Perkebunan tebu memiliki peranan penting dalam peningkatan nilai tambah di bidang perekonomian. Tebu digunakan sebagai bahan utama pembuatan gula. Konsumsi yang tinggi belum diimbangi dengan produksi gula. Produksi dapat memenuhi konsumsi dengan melakukan efisiensi teknis usaha tani. Penelitian ini bertujuan unntuk mengetahui pengaruh penggunaan faktor produksi usaha tani tebu dan taraf efisiensi teknis penggunaan faktor produksi usaha tani tebu. Pelaksanaan penelitian ini berada di Desa Arjosari Bagian Timur, Kecamatan Kalipare, Kabupaten Malang. Populasi penelitian ini adalah petani tebu yang berjumlah 35 responden. Penentuan sampel dengan purposive sampling berjumlah 32 responden. Metode yang dipergunakan dalam pengumpulan data adalah observasi, wawancara, dan kuisioner. Analisis yang digunakan adalah regresi linier berganda menggunakan uji F, uji t, dan efisiensi teknis. Hasil yang diperoleh dalam penelitian ini menunjukkan bahwa secara simultan variabel bebas (X) memiliki pengaruh terhadap variabel terikat (Y). Variabel yang memiliki pengaruh secara parsial ialah pupuk kandang (X3), pupuk za (X4), serta tenaga kerja (X7). Variabel lain seperti luas lahan (X1), bibit (X2), pupuk phonska (X5) dan tetes atau molasses (X6) tidak mempunyai pengaruh terhadap produksi tebu. Efisiensi teknis diketahui dari nilai konstanta yang didapatkan pada fungsi produksi cobb douglass stochastic frontier. Hasil yang diperoleh menunjukkan bahwa penggunaan faktor – faktor produksi sudah efisien secara teknis.

2024-06-01T00:00:00Z Canggul, Adrianus Budisaptorini, Anasthasia Triwulan Ignatia, Sari Perwita Rahmanti https://repository.ukwk.ac.id/handle/123456789/2098 2025-03-10T06:22:16Z 2024-06-01T00:00:00Z

Title: Faktor–Faktor Perilaku Konsumen Yang Mempengaruhi Keputusan Jumlah Pembelian Tahu Di Pabrik Tahu KLB Jalan Pelabuhan Ketapang 1 Kelurahan Bakalan Krajan, Kecamatan Sukun, Kota Malang Authors: Canggul, Adrianus; Budisaptorini, Anasthasia Triwulan; Ignatia, Sari Perwita Rahmanti Abstract: Tahu merupakan produk olahan kacang kedelai yang sangat populer di Indonesia dan paling banyak diproduksi. Tahu memiliki warna asli putih dan memiliki tekstur yang lembut dan lunak. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis faktor motivasi pembelian, kelompok acuan, pendapatan konsumen, dan tempat pembelian mempengaruhi keputusan jumlah pembelian tahu di Pabrik Tahu KLB dan untuk mengetahui faktor yang dominan mempengaruhi keputusan jumlah pembelian tahu. Penelitian ini dilaksanakan di Pabrik Tahu KLB Jalan Pelabuhan Ketapang 1 Kelurahan Bakalan Krajan, Kecamatan Sukun, Kota Malang. Penentuan sampel dalam penelitian ini menggunakan sampling accidental, populasi dalam penelitian ini berjumlah 525 orang. Sedangkan sampel dalam penelitian ini berjumlah 84 orang dengan menggunakan rumus Slovin dengan tingkat kesalahan 10%. Data dikumpulkan menggunakan kuesioner dari 84 responden yang adalah sampel dari konsumen tahu yang membeli tahu langsung di Pabrik tahu KLB. Alat analisis yang digunakan adalah analisis regresi linear berganda dengan menggunakan uji f (simultan), uji t (parsial) dan untuk mengetahui faktor yang dominan mempengaruhi keputusan jumlah pembelian tahu di Pabrik Tahu KLB dengan membandingkan nilai beta (ꞵ) atau besarnya koefisien beta (ꞵ) pada hasil uji t (parsial). Hasil penelitian menunjukan bahwa secara simultan variabel bebas (X) berpengaruh nyata terhadap variabel terikat (Y) jumlah pembelian tahu. Variabel yang secara parsial berpengaruh nyata adalah motivasi pembelian, kelompok acuan, dan pendapatan konsumen. Sedangkan variabel tempat pembelian tidak berpengaruh nyata terhadap jumlah pembelian tahu. Faktor dominan yang mempengaruhi jumlah pembelian tahu adalah Motivasi pembelian. Nilai koefisien beta (ꞵ) dari motivasi pembelian lebih besar dari nilai kelompok acuan, pendapatan konsumen, dan tempat pembelian.

2024-06-01T00:00:00Z