https://repository.ukwk.ac.id/handle/123456789/1423 2026-04-26T17:10:38Z https://repository.ukwk.ac.id/handle/123456789/1555 Title: Efisiensi Penggunaan Faktor Produksi Pada Usahatani Jagung (Zea Mays L) (Studi Kasus Pt Branitha Shandini Mosanto Desa Kidangbang Kecamatan Wajak Kabupaten Malang) Authors: Arsi, Florianus Abstract: Jagung hibrida (Zea mays L) merupakan salah satu komoditas tanaman pangan yang baik dalam perekonomian Indonesia, karena merupakan bahan makanan penghasil karbohidrat kedua setelah padi. Jagung hibrida juga merupakan suatu makanan pokok masyarakat Indonesia, sebagai makanan ternak dan bahan baku industri produk makanan. Dalam usahatani jagung hibrida perusahaan bekerjasama dengan Kelompok Tani Mosanto, Kabupaten Malang untuk memproduksi jagung pembenihan, dimana perusahaan menyediakan input produksi seperti: modal, dan benih jagung dengan mengadakan ikatan kontrak kerja selama semusim panen, dan hasilnya akan dijual semua kepada perusahaan. Penentuan responden dalam pengambilan sampel menggunakan dengan teknik simple random sampling, yaitu setiap sampel yang berukuran sama memiliki probabilitas yang sama untuk terpilih dari populasi. Penelitian ini jumlah anggota Kelompok Tani jagung hibrida 200 orang menjadi pelaku dalam usahatani. Besarnya sampel diambil adalah dengan metode rumus Slovin menggunakan tingkat kekeliruan sebesar 10%. Berdasarkan hasil perhitungan, anggota Kelompok Tani yang dijadikan responden sebanyak 67 orang. Dalam penelitian ini adapun rumusan masalah yang diteliti yaitu:1. Bagaimanakah pengaruh faktor-faktor produksi terhadap jumlah produksi yang dihasilkan dalam usahatani Jagung Hibrida? 2. Bagaimanakah tingkat efisiensi teknik penggunaan faktor-faktor produksi usahatani jagung sudah efisien atau belum?. Dalam hipotesis I untuk mengetahui pengaruh faktor produksi luas lahan, benih, tenaga kerja, pestisida, pupuk dan modal terhadap hasil produksi jagung dengan alat uji asumsi klasik dan analisis regresi pada fungsi produksi cob douglass, dari 6 (enam) Faktor produksi yang diteliti semuanya berpengaruh nyata terhadap hasil produksi jagung hibrida didaerah penelitian. Dalam hipotesis II menyatakan bahwa uji efisiensi teknis faktor produksi belum efisien karena dari pengolahan hasil angka menghasilkan secara keseluruhan faktor produksi yang digunakan semuanya belum efisien diihat dari angka koefisien regresi dengan melihat perbandingan elastisitas produksinya berada pada daerah I dan III menunjukan belum efisien dan tidak efisien. 2013-01-01T00:00:00Z https://repository.ukwk.ac.id/handle/123456789/1554 Title: Pengaruh Faktor Sosial Ekonomi Terhadap Curahan Kerja Dalam Usahatani Pertanian Organik (Studi Kasus di Kelompok Tani Pertanian Organik Mulyo Santoso di Kecamatan Sukun Kelurahan Sukun Kota Malang Authors: Kadu, Ferdinand Leba Abstract: Faktor sosial ekonomi yang mempengaruhi curahan kerja petani, diantaranya adalah umur, tingkat pendidikan, pengalaman, jumlah tanggungan keluarga, luas lahan, pendapatan. Tujuan dari penelitian ini yaitu untuk mengetahui pengaruh faktor sosial ekonomi terhadap curahan kerja petani dan untuk mengetahui faktor sosial ekonomi yang berpengaruh paling dominan terhadap curahan kerja petani Penelitian ini dilakukan dilakukan di Kelurahan Sukun, Kecamatan Sukun, Kota Malang. Dengan pertimbangan di Kelurahan Sukun terdapat kelompok tani pertanian organik. Metode pengambilan sampel yaitu menggunakan sampel random sampling jumlah populasi sebnyak 160 petani dan jumlah sampel yang diteliti sebanyak 38 petani. Metode analisis data menggunakan analisis regresi linier berganda. Berdasarkan hasil uji F secara bersama-sama (simultan) diperoleh hasil hasil Fhitung sebesar 2,655 dengan nilai signifikan 0,034 yang lebih kecil dari 0,05. Hal ini menunjukan adanya pengaruh yang signifikan dari faktor umur, pendidikan, pengalaman, jumlah tanggungan keluarga, luas lahan, luas lahan, terhadap curahan kerja petani Hasil uji t menunjukan bahwa secara partial hanya variabel luas lahan mempunyai pengaruh yang signisfikan terhadap curahan kerja petani sedangkan variabel lainnya umur, tingkat pendidikan, pengalaman, jumlah tanggungan keluarga, pendapatan tidak mempunyai pengaruh yang signifikan. Hasil analisis regresi untuk mengetahui variabel bebas manakah yang dominan pengaruhnya terhadap variabel terikat dapat dilihat dari nilai signifikan dari koefisien beta (β). Hasil uji koefsien beta (β) variabel luas lahan (X5) memiliki nilai signifikan 0,01 yang lebih kecil dari 0,05. 2013-01-01T00:00:00Z https://repository.ukwk.ac.id/handle/123456789/1553 Title: Analisis Nilai Tambah Dan Pendapatan Home Industry Kripik Tempe (Studi Kasus Home Industry Di Jalan Sanan Kota Malang) Authors: Rudin, Albertus Jemirolis Abstract: in keripik tempe cukup tinggi yaitu berkisar anatara 23% ~ 25%. Industri keripik tempe merupakan industri yang terkait langsung dengan komoditi kedelai dan tempe. Selain memiliki prospek pasar yang cukup baik akibat tingginya tingkat permintaan, keberadaan industri kripik tempe juga memiliki pengaruh yang cukup besar terhadap penyerapan tenaga kerja. Tujuan pengolahan kripik tempe itu adalah untuk meningkatkan nilai tambah kedelai itu agar memperoleh nilai jual yang tinggi di pasaran. Tujuan penelitian ini adalah (1) untuk mengetahui besarnya volume produksi dan harga produksi pada home industry kripik tempe sudah mencapai titik impas (Break Even Point). (2) untuk mengetahui keuntungan home industry kripik tempe. (3) untuk mengetahui besarnya nilai tambah yang dihasilkan dalam home industry kripik tempe Penelitian dilakukan pada home industry kripik tempe di jalan Sanan kota Malang. Penentuan responden dalam pengambilan sampel menggunakan teknik simple random sampling dan jumlah sampel responden pada penelitian ini adalah 41 home industry kripik tempe. Analisis data yang digunakan untuk menguji hipotesis 1 menggunakan analisis break event poin (BEP), untuk menguji hipotesis 2 menggunakan R/C Ratio, dan untuk menguji hipotesis 3 menggunakan analisis nilai tambah. Simpulan penelitian (1) volume produksi dan harga jual kripik tempe pada home industry kripik tempe sudah mencapai break event point (BEP), (2) home industry kripik tempe sudah menguntungkan karena nilai R/C Ratio > 1 sebesar 1,12, (3) home industry kripik tempe memberikan nilai tambah sebesar Rp 5.624,37 per kg. 2013-01-01T00:00:00Z https://repository.ukwk.ac.id/handle/123456789/1552 Title: Analisis Efisiensi Usahatani Kentang (Solanum Tuberosum L.) (Studi Kasus Di Kelompok Tani Anjasmoro Iv, Dusun Jurang Kuali, Desa Sumber Brantas, Kecamatan Bumiaji, Kota Batu) Authors: Dupa, Yohanes Berkhmans Kletus Abstract: Salah satu tanaman yang cocok dikembangkan untuk mengatasi masalah pangan dan ekonomi adalah tanaman kentang (Solanum tuberosum L.). Kentang adalah komoditas sayuran dengan kegunaan ganda, yaitu sebagai sayuran dan substitusi karbohidrat (Duriat dkk, 2006). Kentang juga bisa menjadi bahan pangan alternatif pengganti beras dan jagung serta mampu menunjang program penganekaragaman (diversifikasi) pangan. Penentuan daerah penelitian secara sengaja di Dusun Jurang Kuali, Desa Sumber Brantas, Kecamatan Bumiaji, Kota Batu. Pemilihan sampel dilakukan secara sengaja (Purposive) pada kelompok tani Anjasmoro IV. Mengingat jumlah anggota kelompok tani Anjasmoro IV yang mengusahatanikan kentang sebanyak 45 orang anggota tani, maka jumlah sampel penelitian adalah sampel homogen yaitu sebanyak 45 orang anggota tani pada kelompok tani tersebut semuanya dijadikan sampel. Metode analisis yang digunakan adalah analisis regresi fungsi produksi CobbDouglass, analisis Break Even Point, pengujian tingkat efisiensi meliputi efisiensi teknis, harga dan ekonomis. Faktor produksi yang dianalisis yaitu luas lahan, jumlah bibit, jumlah pupuk kandang, jumlah pupuk kimia, jumlah pestisida, dan jumlah tenaga kerja (HOK). Uji F, nilai Fhitung (15,471) > Ftabel (2,35) berarti secara bersama-sama dari keenam variabel bebas berpengaruh terhadap variabel terikat. Uji t, terdapat 2 (dua) variabel bebas berpengaruh ( α 5%) yaitu jumlah pupuk kandang dan jumlah tenaga kerja. Rata-rata volume produksi petani 34.497,69 kg/ha > volume BEP 12.074,05 kg, maka terima H0 tolak H1, artinya volume produksi sudah mencapai titik impas, petani untung. Rata-rata harga jual petani sebesar Rp 4222,2 per kg > harga BEP 1.477,752 per kg. Maka, terima H0 tolak H1, artinya harga jual kentang di tingkat petani sudah mencapai BEP, petani untung. Satu variabel yang belum mencapai efisiensi teknis, yaitu jumlah pestisida yang dilihat dari elastisitas produksi bernilai negatif < 0, berada pada daerah produksi irasional (Tahap III). Untuk efisiensi harga dan ekonomi, penggunaan faktor produksi dari keenam variabel tidak efisien, hal ini dikarenakan NPM (Nilai Produk Marginal) dari masing-masing faktor produksi tersebut < 1. Berarti penggunaan faktor produksi harus dikurangi sehingga terciptanya kedua efisiensi. 2013-01-01T00:00:00Z