Faktor Faktor Yang Mempengaruhi Produksi Dan Pendapatan Usahatani Petani Kopi Arabika (Studi Kasus Di Desa Colol Kecamatan Poco Ranaka Timur Kabupaten Manggarai Timur)

Abstract

Kopi Arabika merupakan tanaman perkebunan yang sudah lama menjadi tanaman budidaya. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh faktor – faktor yang mempengaruhi produksi kopi seperti luas lahan, tenaga kerja, modal dan manajemen produksi kopi arabika dan juga pendapatan usahatani petani kopi arabika. Desa Colol Kecamatan Poco Ranaka Timur di Kabupaten Manggarai Timur merupakan daerah penelitian. lokasi penelitian dilakukan dengan secara sengaja (Purposive sampling), Petani sampel dilakukan dengan cara acak sederhana, Jumlah sampel di ambil secara proporsional (SimpleRandom sampling) dari total populasi petani kopi sebanyak 166 orang dan jumlah sampel 50 orang dengan toleransi kesalahan 12%. Jenis data dalam penelitian ini adalah data kuantitatif yang meliputi, produksi (variable dependen) Umur, Tingkat Pendidikan, Lama Usahatani, Jumlah tanggungan, Tenaga Kerja, Modal, dan Luas Lahan (Variabel independen) untuk menguji Hipotesis I juga Biaya Produksi, Peneimaan Pendapatan untuk hipotesis II Sumber data dalam penelitian ini adalah data primer dan data sekunder.Sumber data yaitu data primer data sekunder dan metode pengumpulan data menggunakan kuisioner. Hasil pengujian hipotesis I dengan analisi regresi linier berganda uji F dan uji t. Hasil uji F menunjukan bahwa dengan Fsignifikansi 0,000 < Fsignifikansi 0,005 variabel independen umur petani (X1),tingkat pendidikan (X2), lama berusahatani (X3), jumlah tanggungan (X4), tenaga kerja (X5), modal (X6), dan luas lahan (X7) dengan signifikansi sebesar 0,000 < 0,05 secara simultan berpengaruh terhadap produksi kopi (Y) Dengan Nilai koefisien determinasi (Ajusted R Square) 0,833 yang artinya pengaruh variabel independen terhadap variabel dependen sebesar 83,3 % sisanya 16,7% dipengaruhi faktor lain.Sedangkan hasil uji t dengan tsignifikansi alpha 0,05hanya variabel independen modal (X6) dan Luas Lahan (X7)ya ng secara parsial berpengaruh nyata terhadap produksi kopi arabika (Y). Hipotesis II petani kopi arabika desa Colol menerima penerimaan dengan rata- rata sebesar Rp 49.840.000 pertahun, dan pendapatan Rp 27.837.200 . per tahun dengan nilai R/C ratio sebesar 2,26 yang memiliki arti bahwa setiap biaya yang dikeluarkan sebesar Rp1,maka petani akan memperoleh pendapatan sebesar Rp.2, 26 layak diusahakan dan menguntungkan.