Analisis Kelayakan Usahatani Wortel Di Desa Ngabab Kecamatan Pujon Kabupaten Malang Jawa Timur

Abstract

Wortel adalah jenis tanaman hortikultura yang memiliki manfaat sebagai pemenuhan gizi masyarakat dan peningkatan pendapatan petani. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis keuntungan dan kelayakan usahatani wortel di Desa Ngabab. Pemilihan lokasi dilakukan secara sengaja karena Kecamatan Pujon merupakan kecamatan penghasil wortel terbanyak di Kabupaten Malang. Pemilihan Desa Ngabab sebagai daerah penelitian didasarkan karena Desa Ngabab merupakan salah satu desa yang membudidayakan wortel di Kecamatan Pujon dengan letak geografis yang baik untuk proses budaya wortel. Dalam pengambilan sampel peneliti menggunakan metode non-probability dengan teknik quota sampling. Teknik ini merupakan teknik pengambilan sampel dari populasi yang mempunyai ciri-ciri tertentu sampai jumlah (kuota) yang diinginkan. Peneliti membagi total populasi menjadi 4 sub total populasi dan mengambil 10 sampel dari masing-masing subpopulasi, sehingga dalam penelitian ini peneliti menggunakan sampel sebanyak 40. Teknik analisis data yang digunakan dalam penelitian ini adalah analisis pendapatan dan R/C-ratio. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa dari total biaya yang dikeluarkan yaitu sebesar Rp.6.305.810, petani mampu menghasilkan wortel sebanyak 4.050 kg per satu kali musim tanam, yang dijual dengan harga Rp.3.375/kg. Dari hasil perkalian antara total produksi dengan harga jual/kg maka penerimaan yang diperoleh petani adalah sebesar Rp.13.668.750. Total penerimaan dikurangi dengan total biaya yang dikeluarkan, sehingga dapat diketahui total pendapatan yaitu sebesar Rp.7.295.227 yang berarti total pendapatan > 0. Besaran nilai R/Cratio adalah sebesar 2,17 > 1 yang berarti total penerimaan lebih besar dari total biaya. Usahatani wortel di Desa Ngabab Kecamatan Pujon Kabupaten Malang Jawa Timur menguntungkan dan layak untuk diusahakan.