UKWK Institutional Repository: Browsing DSpace

Browsing by Author Purnomo, Hari

Jump to: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
or enter first few letters:

Showing results 1 to 8 of 8

Issue Date	Title	Author(s)
2016	Pemanfaatan Air Dan Daging Kelapa (Cocos Nucifera L.) Untuk Meningkatkan Citarasa Sirup Nira Aren (Arenga Pinnata (Wurmb) Merr.	Purnomo, Hari; Susilowati, Sri; wardani, anggi kusuma
2020-06-23	Pengaruh Daerah Asal Sawi (Brassica Juncea) Dan Media Fermentasi Terhadap Kualitas Sayur Asin (Nilai Ph, Total Asam, Sifat Organoleptik, Tpc Dan Identifikasi Bal Dengan 16S Rrna)	Purnomo, Hari; Susilowati, Sri; Sabeth, Elly
2020-06-10	Pengaruh Formulasi Bran Gandum (Triticum Spp.) Dan Tepung Kacang Hijau (Vigna Radiata) Terhadap Sifat Fisik, Kimia Dan Organoleptik Food Bars	Purnomo, Hari; Susilowati, Sri; Puspita, Vincentia Prima Indah
2016	Pengaruh Konsentrasi Subtitusi Tepung Kluwih (Artocarpus Camansi) Terhadap Kualitas Bakso Sapi	Purnomo, Hari; Susilowati, Sri; ernawati, yuliana
2019-09-18	Pengaruh penambahan kulit buah naga dan jahe terhadap kandungan antioksidan permen jeli	Purnomo, Hari; Susilowati, Sri; Anggraheni, Maria Angelina Diah
2016	Peningkatan Kualitas Bakso Dengan Subtitusi Tepung Kluwih (Artocarpus Camansi) Terfermentasi	Purnomo, Hari; Susilowati, Sri; budiarini, oktavia
2015	Studi Mutu Pikel Jahe (Zingiber Officinalle Rosc) Diproduksi Dengan Konsentrasi Garam Dan Lama Fermentasi Berbeda (Nilai Ph, Total Asam, Tpc Bal Dan Identifikasi Bal Dengan 16S Rrna)	Purnomo, Hari; Susilowati, Sri; Laia, Satu’Aro
2015	Studi Mutu Pikel Jahe (Zingiber Officinalle Rosc) Diproduksi Dengan Konsentrasi Gula Dan Garam Berbeda (Nilai Ph, Total Asam, Tpc Dan Identifikasi Bal Dengan 16S Rrna)	Purnomo, Hari; Susilowati, Sri; Ndruru, Yodiman

Showing results 1 to 8 of 8